ELABORACION: Comienza con una selección en campo de las mejores uvas de bobal y un encubado rápido, donde se macera a bajas temperaturas antes de extraer el mosto yema. Este mosto se fermenta a bajas temperaturas hasta dejar el azúcar residual propio de la uva de manera natural.

VARIEDADES: Bobal 100%. Graduación: 11,50º

NOTAS DE CATA: De color rojo picota y destellos rosas muy brillante, presenta una alta intensidad de aromas a fruta fresca como son frambuesa y fresa. Con un entrada en boca muy agradable y golosa, quedando un vino redondo, amable y fácil de beber.

MARIDAJE: Como entrante, acompaña muy bien a los aperitivos, es un vino muy amigable de la pasta y las ensaladas, y combina muy bien con frutas frescas.

DATOS LOGISTICOS:

• Botella: 75 cl.
• Caja:     6 unidades.